Por que a fórmula sempre soma exatamente 7 dias de janela, não mais nem menos?
Porque o cálculo é fixo: 5 dias antes do dia de ovulação até 1 dia depois, mais o próprio dia da ovulação, sempre 7 datas de calendário, seja qual for a duração do ciclo digitada. Só a posição dessas 7 datas no calendário muda entre um ciclo de 21 e um de 45 dias, o tamanho da janela nunca muda.
A fase lútea é sempre tratada como 14 dias na fórmula?
Sim, é uma suposição fixa embutida na subtração: ovulação igual à duração do ciclo menos 14. A fórmula não pergunta nem usa nenhuma informação sobre a fase lútea real da pessoa, ela assume esse número para qualquer ciclo aceito, de 21 a 45 dias, e concentra toda a variação na fase anterior à ovulação.
Um sinal do corpo pode contradizer a data que a fórmula mostra?
Pode, sim, porque a fórmula só enxerga o número de dias que você digitou, uma média de ciclos anteriores. Se a fase antes da ovulação for mais curta ou mais longa no ciclo atual, a data real de ovulação se desloca, mas o resultado da calculadora só muda quando você digita uma nova duração de ciclo, ele não reage a nada além desse número.