Informe adultos e crianças e veja quanto comprar de peru, chester, tender, acompanhamentos, sobremesas e bebidas, com lista de compras para WhatsApp e impressão.
A calculadora usa regras por pessoa publicadas por guias de culinária e por fabricantes, cada uma com a fonte à vista. A criança conta como meia porção, como na calculadora de comida por pessoa do ValorFinal. Peru e chester entram em peso cru, com osso: de 375 g (3 kg para 8 pessoas, na conta atribuída à Seara) a 567 g (1¼ lb dos guias americanos) por adulto, 471 g no apetite normal. O chester é uma ave para até 8 pessoas, e o tender e o bacalhau dessalgado rendem 1 kg para 6 a 8. Pernil e lombo sem osso pedem de 208 a 250 g. Com vários pratos principais, cada pessoa come um pouco de cada, então a porção é dividida. Os acompanhamentos têm um teto conjunto de 200 a 250 g por adulto e as sobremesas, de 100 a 160 g. Nas bebidas, a base é 500 ml de refrigerante, 350 ml de suco ou água, 700 a 750 ml de cerveja, 1 garrafa de vinho para 4 pessoas e 1 de espumante para 2 a 4. Tudo é arredondado para cima, nunca para baixo, e soma a sobra que você escolher (10% por padrão).
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<a href="https://jkit.tools/pt/ferramentas/calculadora-ceia-de-natal">Calculadora de Ceia de Natal</a>
Estas referências ajudam a contextualizar fórmulas, padrões, APIs e limitações usadas nesta página. Elas não substituem validação profissional quando o resultado tiver impacto jurídico, financeiro, médico ou operacional.
Conte de 180 a 250 g de carne pronta por adulto, mais 200 a 250 g de acompanhamentos no total, e metade disso para cada criança. Esses são os intervalos do guia de quantidades do TudoGostoso. Para 8 adultos e 2 crianças (9 pessoas de referência), isso dá de 1,6 a 2,25 kg de carne no prato. A calculadora mostra o peso cru que você precisa comprar, que é maior por causa do osso e da água que sai no forno.
Somada a comida e bebida. 10% cobre repetição; 50% é o fator de sobras dos guias americanos.
Cerveja, vinho e espumante contam só para eles.
Compre peso cru, com osso: no prato sobram cerca de 180 a 250 g de carne pronta por adulto.
Quando descongelar e quanto tempo de forno: calculadora de peru e chester
Cada regra vem das fontes abaixo, conferidas em 2026-11-10. Onde elas divergem, o apetite normal usa o valor do meio e a faixa mostra as pontas. Não existe norma oficial para isso.
Lista de compras
Ao imprimir, desligue "Cabeçalhos e rodapés" na janela do navegador.
Digite o preço que você vê no mercado. Nenhum preço vem preenchido, e só os itens com preço entram na soma.
Até 30 nomes. Ficam salvos só neste aparelho.